Veel gestelde vragen over jenever: Jenever kiezen én drinken: welk glas, welke merken, wat kost het?

Of je nu net begint met jenever ontdekken of al jaren een trouwe liefhebber bent: goede vragen zijn er altijd. Wat voor glas hoort er eigenlijk bij? Welke merken moet je kennen? En wat betaal je voor een goede fles? We leggen het uit.

Welk glas voor jenever?

Jenever drink je traditioneel uit een klein tulpglas – een smal, bol glas met een lichte uitwaaiing aan de bovenkant. Die vorm zorgt ervoor dat je optimaal kunt genieten van geur én smaak. Bovendien is het glas klein genoeg voor een “borrelglaasje” van zo’n 35 ml.

Bij een traditionele serveerwijze wordt het glas zelfs “tot de rand gevuld”, zodat je het eerste slokje buigend van de tafel moet nemen – dat heet een “neusje nemen”.

Voor cocktails of moderne serveerstijlen (zoals Bobby’s Jenever & Tonic) kun je natuurlijk ook een tumbler of longdrinkglas gebruiken. Maar bij een pure jenever hoort eigenlijk gewoon: het borrelglaasje.

Welke merken jenever zijn er?

Er zijn in Nederland en België tientallen jenevermerken – van groot en vertrouwd tot klein en ambachtelijk. Hier een overzicht van bekende namen:

Traditionele en grote merken:

• Bols – waarschijnlijk het bekendste jenevermerk wereldwijd.

  
  
  
  

• Hooghoudt – uit Groningen, met zowel klassieke als moderne varianten.

  
  
  
  

• Hartevelt – een toegankelijke en populaire jonge jenever.

  
  
  
  

• Ketel 1 (Nolet) – uit Schiedam, kwalitatief én klassiek.

  
  
  
  

• Sonnema – bekend om de Beerenburg, maar maakt ook jenever.

  
  
  
  

Ambachtelijke of premium merken:

• Zuidam – met veel moutwijn en soms vatgerijpt; favoriet onder kenners.

  
  
  
  

• Rutte – uit Dordrecht, bekend om kruidige jenevers en vakmanschap.

  
  
  
  

• Bobby’s Dry Jenever – een kruidige, gin-achtige jenever met moderne uitstraling.

  
  
  
  

• De Borgen – een merk dat zich richt op cocktails en internationale flair.

  
  
  
  

Wat kost jenever?

De prijs van jenever varieert sterk, afhankelijk van merk, kwaliteit en type.

• Jonge jenever (standaard): vanaf €7 tot €12 per fles (0,7L)

  
  
  
  

• Oude jenever: meestal tussen €12 en €20, afhankelijk van het moutwijnpercentage

  
  
  
  

• Ambachtelijke of gelagerde jenever: vanaf €20 tot soms €50+ per fles

  
  
  
  

Voor dagelijks gebruik is een goede jonge jenever heel betaalbaar. Voor wie meer diepgang zoekt, zijn oude of speciaal gerijpte jenevers zeker het proberen waard – vaak nog steeds een stuk voordeliger dan whisky, met verrassend veel smaak.