De Oude Jenever voor de Ware Jeneverliefhebber
Jeneverliefhebbers, opgelet! Er is een pareltje op de markt dat je smaakpapillen zeker zal verrassen: The Stillery’s Ouwe, een biologische oude jenever die met zorg en vakmanschap is gemaakt. Deze jenever is niet zomaar een drankje; het is een verfijnde blend van traditioneel vakmanschap, moderne smaken en een gedurfde twist. Maar wat maakt The Stillery’s Ouwe nou zo bijzonder? Laten we eens wat dieper in de fles duiken.
Een Ambachtelijk Recept met Een Twist
The Stillery’s Ouwe is geen doorsnee oude jenever. Het bevat 27% moutwijn, het basisbestanddeel van jenever, maar krijgt extra diepgang door een ongebruikelijke mix van ingrediënten. Naast de gebruikelijke jeneverbes, voegt The Stillery een bijzonder smaakprofiel toe met anijs, twee soorten hop (Citra en Amarillo) en maanzaad. Deze combinatie maakt van de Ouwe niet alleen een unieke jenever, maar ook een perfecte metgezel voor je favoriete craftbieren. Het is niet voor niets dat The Stillery’s Ouwe geweldig past als een “kopstootje” bij een heerlijk verfrissende White Ale.
Houtgerijpt voor de Perfecte Smaak
De magie van deze jenever wordt verder versterkt door het rijpingsproces. The Stillery’s Ouwe rijpt minimaal zes maanden op een ex-bourbonvat. Deze houtlagering zorgt voor een subtiele maar rijke smaak van karamel, vanille en nootachtige tonen die de jenever een verfijnde, zachte afwerking geven. Het resultaat is een jenever die niet alleen lekker is om puur te drinken, maar ook complex genoeg om bij elke slok een nieuwe nuance te ontdekken.
Duurzaam en Bekroond
Naast de smaakvolle beleving is The Stillery’s Ouwe ook nog eens een duurzame keuze. De jenever wordt CO2 neutraal geproduceerd, wat betekent dat de impact op het milieu zo minimaal mogelijk wordt gehouden. Maar het blijft niet alleen bij duurzaamheid: The Stillery’s Ouwe werd bekroond met de titel van Beste Jenever van Nederland tijdens de World Gin Awards 2021. Een welverdiende erkenning voor deze uitzonderlijke jenever!
De Jenever voor Iedere Smaak
Met een alcoholpercentage van 38% en een fles van 500 ml is The Stillery’s Ouwe de ideale jenever voor iedereen die op zoek is naar iets anders dan de standaard opties. Of je hem nu puur drinkt, als onderdeel van een cocktail of als perfecte match met je favoriete bier, The Stillery’s Ouwe biedt een unieke ervaring die je niet wilt missen.
Kortom, The Stillery’s Ouwe is niet zomaar een drankje. Het is een ervaring, een verhaal in een fles, een ode aan het vakmanschap van distilleren en een perfect voorbeeld van hoe traditionele dranken zich kunnen vernieuwen met moderne invloeden. Dus, de volgende keer dat je op zoek bent naar iets bijzonders, bestel dan een glaasje bij Van Goyen Jeneverhuis en proef zelf waarom deze jenever een van de beste van Nederland is!
Comments